สอนชงกาแฟโบราณ เครื่องดื่มนมสด100% การทำวิปปิ้งครีมและวิธีการสตีมฟองนม ขนมปังไอน้ำ/ปิ้ง สังขยานมสด ใบเตย ชาเย็น นมเย็น และสูตรต่างๆอีกมากมาย ทั้งหมดเพียง 2990 บาทเท่านั้น

 Lekcooking หลักสูตรสอนชงกาแฟ ขนมปัง สังขยา นมสด หลักสูตร 4 สหาย

เพียง 2,990 บาท เท่านั้น
 




 
หลักสูตร เรียนชงกาแฟ ขนมปัง สังขยา นมสด
หลักสูตร 4 สหาย (coffee and milk course)
สำหรับท่านที่กำลังสนใจในธุรกิจการ เปิดร้านนมสดหรือร้านกาแฟโบราณ
แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ไม่ควรพลาด !!
Lekcooking รับอาสาเป็นไกด์ไลน์แนะแนวทาง ผ่านคอร์สอบรมหลักสูตร
สอนชงกาแฟโบราณ ขนมปัง สังขยา และการทำเมนูเครื่องดื่มนมสดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง  
 


หลักสูตร 4 สหาย 4 หลักสูตร สำหรับท่านที่สนใจดังนี้

1. หลักสูตรเรียนชงกาแฟโบราณ THAI COFFEE (ค่าเรียน 2000 บาท)     >> แนะนำเกี่ยวกับวิธีการจัดเตรียมวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในการชงกาแฟโบราณ >> ทำความรู้จักกับอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้สำหรับการเปิดร้านขายกาแฟโบราณ อาทิ หม้อต้มกาแฟ กระบวยตักน้ำ ถุงกรองกาแฟ แก้วชง ช้อนชง ขนาดของแก้วกาแฟที่ใช้ และเหยือกตวง ฯลฯ >> เรียนรู้วิธีการผสมชาโบราณและกาแฟโบราณต่างชนิด เพื่อให้ได้สีและกลิ่นตามต้องการ >> สอนวิธีการทำน้ำเชื่อม >> การชงเมนูกาแฟโบราณและเครื่องดื่มร้อน เย็น ปั่นสูตรต่างๆอาทิ กาแฟ ร้อน/เย็น โอเลี้ยง ยกล้อ ชาดำเย็น ชาร้อน/เย็น ชาเขียวร้อน/เย็น เนสกาแฟร้อน/เย็น เนสทีร้อน/เย็น เนสทีดำเย็น นมสดร้อน/เย็น น้ำบ๊วย น้ำเขียว น้ำแดง นมแดง นมเขียว โอวันตินร้อน/เย็น โกโก้ร้อน/เย็น ไวท์มอลต์ร้อน/เย็น น้ำมะนาว น้ำผึ้งมะนาว และสูตรวิธีการชงกาแฟโบราณแบบประยุกต์   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  
2. หลักสูตรเรียนชงเมนูเครื่องดื่มโดยใช้นมโคสดแท้ 100 % แทนน้ำร้อน MILKY COURSE (ค่าเรียน 2000 บาท)      >> การจัดเตรียมวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในการชงเมนูเครื่อดื่มนมสด >> ทำความรู้จักกับอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้และบอกแหล่งที่ซื้อ  >> สอนวิธีการทำน้ำเชื่อม >> สอนวิธีการตุ๋นนมโคสดแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ >> สอนวิธีการทำวิปปิ้งครีมและวิธีการสตรีมฟองนมสำหรับใช้ในการแต่งหน้ากาแฟ >> การชงเมนูกาแฟและเครื่องดื่มนมสด ร้อน เย็น ปั่น สูตรต่างๆ อาทิ นมสด ร้อน/เย็น เนสกาแฟนมสดร้อน/เย็น ชาร้อน/เย็นนมสด ชาเขียวนมสดเย็น ชาเนสทีนมสดเย็น มอคค่ามิลค์เย็น
โอ วันติน ไมโลนมสดเย็น โกโก้นมสดเย็น ช็อกโกแล็ตนมสดเย็น ไวท์มอลต์นมสดเย็น แคนตาลูปนมสดเย็น นมสดเผือกเย็น ลาเต้เย็นนมสด คาปูชิโน่นมสด นมชมพูเย็น นมสดน้ำผึ้งเย็น นมมรกตเย็น และการเพิ่มเมนูเครื่องดื่มนมสดด้วยวิธีการใช้ไซรัปในการแต่งกลิ่นและรสชาติ เครื่องดื่มนมสดให้มีความหลากหลายยิ่งขึ้น
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  
3. การทำขนมปังแบบต่างๆ (ค่าเรียน 2000 บาท)      >> ทำความรู้จักกับอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ในการทำขนมปังแต่ละชนิด >> รุ้ถึงประเภทของขนมปังแต่ละชนิดที่จะนำมาใช้ในการทำขนมปังปิ้ง ขนมปังกระเทียม และขนมปังไอน้ำ >> สอนวิธีทำขนมปัง ไอน้ำ ขนมปังทาเนย ขนมปังกระเทียม และ ขนมปังปิ้งหน้าต่างมากมายอาทิ - ขนมปังเนย - สังขยา/ขนมปังเนย - นมข้นหวาน/ขนมปังเนย - น้ำตาล/ขนมปังเนย - แยมสตอร์เบอร์รี่ ขนมปังเนย - แยมส้ม/ขนมปังเนย - แยมบูลเบอร์รี่/ขนมปังเนย - แยมสัปปะรด/ขนมปังเนย - พริกเผา ขนมปังเนย - มายองเนสหมูหยอง/ขนมปังเนย - มายองเนสไส้กรอก/แฮม /ขนมปังเนย - มายองเนสปูอัด ขนมปังเนย -ซุปข้าวโพด/ขนมปังเนย - นมน้ำตาล ฯลฯ >> วิธีการทำเมนูปังเย็น ปังปั่นสูตรต่างๆ และสอนเทคนิคในการเลือกใช้ Topping ที่นำมาใช้ในการแต่งหน้าเมนู -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------   4. สอนการทำสังขยาสูตรเด็ด (ค่าเรียน 2000 บาท)  
>> การเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในทำสังขยา >> การเตรียมใบเตยและวิธีการคั้นน้ำใบเตย >> การเตรียมชาและวิธีการกลั่นน้ำชาสำหรับการทำสังชยาชาเย็น >> เทคนิคและวิธีการทำสังขยาโดยใช้วิธีการตุ๋นเพื่อทำให้สังขยาเนื้อเนียนสวยไม่ติดหม้อ >> สามารถทำสังยาใบเตย สังขยาชาเย็น และสามารถคิดค้นและพัฒนาสังขยาแบบอื่นๆได้    >> การเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในทำสังขยา   สนใจติดต่อ  Lekcooking center

โทรศัพท์ : 087-037-3388  


    ชำระเงินค่าอบรมล่วงหน้า 1,000 บาท โดยโอนเงินเข้าบัญชีธนาคาร   ชื่อบัญชี :นายบัณฑิต กิติกาญจนา    หมายเหตุ :                  กรุณาเก็บสลิปหลักฐานการโอนเงินของท่าน เพื่อนำมายืนยันการลงทะเบียน                    (ไม่รับใบสลิปที่พิมพิ์จากเครื่องพิมพิ์หรือถ่ายจากเครื่องถ่ายเอกสาร)
                    ไม่รับโอนเงินผ่านโทรศัพท์มือถือ ATM SIM หรือ ทำรายการผ่าน internet             หากไม่นำสลิปการโอนเงินมา ท่านจะต้องชำระค่าเรียนเต็มจำนวน